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こんばんは。こうすけ歯科医院の古川です。
「むし歯になるのは、甘いものをたくさん食べているから」と思われがちですが、そうとも言い切れないようです。むしろ、その「食べ方」に問題があることが多いです。
飲食後、お口の中では菌が出す酸や飲食物の酸により歯の表面が溶けだします(脱灰)。その後、唾液によりゆっくりと失われた成分を歯に戻していきます(再石灰化)。溶かす力が戻す力を上回る状態が長く続くと、むし歯になります。
このとき食べる頻度や時間が重要となってきます。ひっきりなしに甘いものがお口の中にあれば、常に酸性の状態になり、唾液が歯を修復する時間が取れません。ですからいつも飴を舐めていたり、ジュースをチビチビ飲んでいると、むし歯になりやすいので注意が必要です。