佐賀市兵庫町の安心の歯医者「こうすけ歯科医院」のお知らせ・ブログのページです。

おはようございます。

昨日、夕食に今シーズン初めての鍋をしました。

まだ暖かいし、ちょっと早いかなと思ったのですが、

小栗旬がでている味の素のＣＭをみて美味しそうだったので診療後、

家でやってみました。ん～～うまい＾＾

あっさりしていて白菜と豚バラの調和が絶妙です。

いつもうちの鍋は、重いのですがこれは軽くてサクサクいけます。

しかも、下ごしらえは白菜に豚バラをはさんで切るだけなので、10分ぐらいかな。

野菜嫌いのうちの長男も「これなら食べれる」と言っていっぱい食べていました＾＾仕上げはおじやで・・・・。

まあ、うまみ成分たっぷりの味が好きな私の舌はあてにならないかもしれませんが・・・・・＾＾；

レシピは味の素のＨＰに載っています。みなさんもどうですか？

しかしいつも思うのですが、写真に撮ると美味しく見えませんね。

やっぱ、プロの写真家はすごい！！

（院長）

戻る